年生で選択できる課題研究「ビジネス研究班」では、毎年スイーツなどの新商品を開発しています。授業のコンセプトは「すべて生徒たちで企画する」で、企画販売する商品から協力して頂ける企業探しまで、先生の手を借りずに進めていきます。失敗や大変なこともたくさんありましたが、今年も御協力していただける企業さんが見つかり、現在企業と連携・打合せを行い、新商品の開発に1歩前進しました。
今年は4つの班で作成することになり、
スイーツ工房リヴィエールさん(東金市)
菓子工房ミルモナさん(山武市)、
Sweets Factory aNtさん(九十九里町)、
sghr cafeさん(九十九里町)
が、御協力して頂けることになりました。ありがとうございます。
今後も、良い商品が完成するよう頑張って行きます。
写真:打合せの様子
スイーツ工房リヴィエールさん 菓子工房ミルモナさん
Sweets Factory aNtさん sgwr cafeさん