日本料理体験学習

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【保護者あて文書】のお知らせ

９/１２　「第３５回南櫻祭一般公開の開催日程の変更について」をアップしました。

９/９　「R元保護者会校外研修案内」をアップしました。

配布文書（保護者の方等）をご覧ください。

お知らせ

〇９月１４日（土）　南櫻祭（文化祭）一般公開について
台風の影響で、例年より公開時間の終了を早めての実施となりますが、
昨年度以上に、来場していただいた方に楽しんでいただける内容です。
地域の皆様、中学生、同窓生の方々、多数のご来場をお待ちしております。
受付時間　９：００～１２：３０（１３：００公開終了とします。）

〇来年度入学生向け資料（全日制普通科で募集）や学校説明会の案内を、
「中学生の方へ」＞「入試情報」「学校説明会」で掲載しています。
〇令和4(2022)年度から移行がスタートする三部制高校について、
「中学生の方へ」＞「三部制への移行について」に、
検討状況等の資料を掲載しました。

在校生の方へ

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2018/12/04	日本料理体験学習	\| by ito-y

本日は3年生選択科目の生活産業基礎の時間に、日本料理体験学習を行いました。
武蔵野調理師専門学校の先生方を講師にお招きして、「プロの知識と技術を学ぶ」というテーマに、お節料理を調理しました。
「ハレの日」の儀礼としての意味を学んでから、煮しめ（甘煮）、車海老の酒炒り、錦玉子、鮭と鰆の西京焼きといった本格的な調理実習を行いました。

17:38

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