【しあわせのひと時を演出～行事食づくり～】

　２月２０日（水）この日は、調理国際科２年生による行事食づくりが行われました。

お正月、節分、ひな祭り、お花見・・・日本には四季折々の行事があります。その行事に欠くことができないのが、食事です。行事に添えられる行事食は、単に食べるということだけではなく、食事を目で味わうことから始まります。調理科生徒が一生懸命考えた、すばらしい行事食の数々をご堪能ください。
    
   
   
   
    
   
   
   
   
   
   
                                                   
 

【支える人になりたい～１学年「道徳の授業」～】

　　「あなたは将来、どのような仕事に就きたいですか？」

高校を卒業するということは、仕事に就く、または仕事に就くために進学をすることになります。

　仕事に就くということ、その仕事に向き合うこと（仕事観）、それは今後の人生の目標になります。

　　この時間は、一人一人が自分の将来と向き合う時間となりました。
   
   
   
   

【自分のゴールを目指して　～マラソン大会～】

　　２月７日（木）きのうの雨がうそのように晴れて暖かさも感じる中、平成３０年度のマラソン大会が

行われました。本校をスタートして、風光明媚な佐倉城址を走るコースです。一番つらいのは、市民体

育館わきの坂道！でも、これを登ると、ゴールの佐倉東高校は目の前です！

　トップでゴールした人、おめでとう！入賞した人、おめでとう！たとえ、入賞できなくても、たとえ、

途中で歩いてしまっても、それぞれが自分のゴールを目指して頑張った日になりました。走れなかった

人も、お手伝いや応援を頑張りました！みんなでいっぱい汗をながしましたね！！
＜学級賞　優勝２年Ｆ組、準優勝２年Ｃ組、３位２年Ｂ組　おめでとうございます＞
　　
　
　
　
　　
　
　　
　
　
　　
　
　

　


　

【研究授業（その１）～よりよい授業を目指して～】

　生徒の皆さんの日々の授業を充実させるため、先生方も日々、授業準備、教材研究をしています。そして、ときどき研究授業を行い、いろいろな先生方に自分の授業を見てもらい、よりよい授業を行うために、アドバイスをいただきます。（ときどき、たくさんの先生方が授業に訪れるのはそんなときです）

　今回は、国語と家庭科の授業を紹介しまう。

　国語：「古文『大鏡』より「若き日の道長」」（３年Ｆ組）

　家庭科：「生活産業基礎　「廃棄食材を活かす」（１年Ｂ組）
   
   
   
   

【冬の季節に～あったかな寄せ鍋はいかがですか～】

　３学期に入り、最初の調理実習は、「寄せ鍋」づくりです。具材も様々なものを使い、本格的なものです。代表的なものを挙げると、「鯛」「鰤」「烏賊」「蛤」「牡蠣」（あえて漢字で書きましたが、いくつ読めますか？）そして、白菜など野菜たっぷりに仕上げました。最後のしめは、雑炊です。

　皆さんも、あったかな寄せ鍋は、いかがでしょうか？