食品科学科２・３年合同の課題研究発表会を行いました。令和3年度３年生は４つのグループ別にプロジェクト学習をスタート。４月のテーマ決めから年間計画の打ち合わせを経て、それぞれの研究を進めてきました。発表内容は下表のとおりです。発表方法はマイクとパワーポイントによるプレゼンテーションで、どれも見やすく工夫されていました。全員評価シートに評価・コメントを記入しました。質疑応答では２年生から積極的に挙手があり多くの鋭い？質問がありました。３年生は後輩からの質問に丁寧かつ的確に応答していて、「さすが先輩」との声も。発表者・聴衆が一体となり充実した発表会となりました。