木高の日々の様子

給食・食事 パンプキンパイ

7限に昇降口辺りを通ると生徒の歓声が聞こえてきたので,そちらに歩を進めると,調理室で3年の総合学習B「食文化探訪」の授業中でした。食に関する授業なので,今までもいろいろな調理実習をしてきましたが,今日はパンプキンパイだそうです。かぼちゃの皮をむいたり,レンジで蒸しあげたり,様々な行程がありますが,調理に慣れていること,メンバーの気心が知れていて作業分担がスムースなこと,などから順調に調理が進んでいました。ぜひ休みの日などに,家で気分転換に作って欲しいですね。