2019年2月の記事一覧

先日、福祉の授業では「食事支援」に関する実習を行いました。
食事を口まで運ぶことが困難な方への支援として、一番適切な方法を試行錯誤しながら検討しています。
誰かに食べさせてもらうという経験はなかなか無いことで、こんな間隔なのかと違和感を覚える生徒も多数いましたが、安心して食事が出来る方法を見つけるまで取り組みました。




家庭科の授業では、麻婆豆腐を作りました。
中華料理は準備が大事！
色々な調味料を組合せ、加えていくので事前準備をしっかりと行うことが出来ました。