日誌

2018年1月の記事一覧

海洋科学系列 大型魚類の内臓解剖実習

海洋科学系列では、大型魚類の内臓の解剖として、メバチマグロと、マカジキの内臓を解剖・観察しました。

これらの材料は、近隣の漁業者のかたより提供いただきました。
(漁に同行し、漁業の写真も撮らせていただきました。)

マカジキ(体長約170cm約60kg)


メバチマグロ(体長約120cm約60kg)


エラの観察


マグロとカジキのエラの違い


カジキ胃内容物など内蔵の観察も行いました
(餌のサバとマルソウダガツオ等が確認されました)

最後は漁師しか食べられない味を堪能できました。