日誌

園芸系列 果樹専攻 新高の収穫

梨の「新高(にいたか)」という品種を収穫しました。

この「新高」は
、「幸水」や「豊水」に次いで生産量の多い赤梨です。平均サイズは450~500gと大きいのが特徴で、大きく育ったものは1kgほどになることもあります。甘味があって酸味は少なめ。肉質はやわらかめで多汁な果物です。



千葉県は日本梨の生産が日本一ということで、美味しい梨が味わうことができます。収穫時期は品種によって変わりますが、新高は10月上旬まで収穫することができます。

大きめな梨だと思いませんか?