10月10日（火）、地域の方々を講師にお招きし、３学年生活コースの生徒を対象に太巻き寿司講習会を実施しました。‟桃の花”と‟さざえ”の太巻き寿司をつくり、千葉県の伝統料理をつくる貴重な体験をすることができました。