１月２４日（水）
２年生の生活コースで、２回目の「和菓子づくり」です。前回に引き続き、
今回も「盛栄堂」の代表取締役　長谷川浩司さんが教えに来てくださいました。

今回は「いちご大福」です。なんか難しそう・・・

お餅が固まらないように上白糖と混ぜ合わせます（左）。きつい！
そして、いちごを包みます。「白あん」と「黒あん」の２種類です。

腕が筋肉痛になりそうだし、お餅も熱かったけど、なんとか上手にできました。　早く食べた～い！